Barbecue bij Biezz
Een ontspannen BBQ voor je groep. Of je nu zelf grilt of het laat verzorgen door onze kok: alles staat klaar, jullie hoeven alleen te genieten.
Samen genieten,
midden in de natuur
Bij Biezz verzorgen we complete BBQ-arrangementen voor groepen. Of jullie nu zelf willen grillen of liever alles laten verzorgen door een kok, wij zorgen dat alles klaarstaat zodat jullie alleen nog hoeven te genieten.
Alle gerechten en bijgerechten staan overzichtelijk gepresenteerd op een buffet. Lekker laagdrempelig, precies zoals het bij Biezz hoort.

Jullie BBQ, jullie manier
Zelf achter de grill of lekker laten verzorgen. Allebei kan, en jullie eigen ruimte hoort erbij.
- Gasten grillen zelf hun vlees en vis
- Onbeperkt gebruik van het buffet
- Salades, brood en sauzen staan klaar
- De kok grilt en serveert direct vanaf de BBQ
- Bij te boeken bij elk Doe-het-zelf arrangement
- Bij BBQ Deluxe standaard inbegrepen
- Tot 40 zitplaatsen, 63 m²
- Aansluitend terras
- Uitzicht op de Biesbosch
Kies je BBQ
Drie complete arrangementen, alles inbegrepen. Klap het menu open voor de salades, het brood en de sauzen.

25 t/m 40 personen · 2 uur
- Hamburger (incl. broodje)
- Hotdog (incl. broodje)
Salades, brood & sauzen
- Rustieke aardappelsalade met Provençaalse kruiden en selderij
- Pastasalade met pesto en geroosterde groenten
- Groene salade met komkommer, paprika en frisse dressing
- Tomatensalade met rode ui en peterselie
- Geroosterde rozemarijnaardappels
- Diverse toppings en garnituren (rucola, uien, gebakken uitjes, augurk)
- Diverse sauzen (mayonaise, ketchup, mosterd, tomatenrelish)
- Brood met kruidenboter en tapenade
Altijd in combinatie met een drankarrangement + €19,00 p.p.

25 t/m 40 personen · 2 uur
- Merguez worst
- Hamburger (incl. broodje)
- Gemarineerde kippendij
Salades, brood & sauzen
- Rustieke aardappelsalade met Provençaalse kruiden en selderij
- Quinoasalade met verse groenten en yoghurtdressing
- Groene salade met komkommer, paprika en frisse dressing
- Tomatensalade met rode ui, mozzarella en pesto vinaigrette
- Geroosterde rozemarijnaardappels
- Brood met kruidenboter en tapenade
- Diverse sauzen (mayonaise, ketchup, mosterd, tomatenrelish)
Altijd in combinatie met een drankarrangement + €19,00 p.p.

Vanaf 40 personen · 2,5 uur · incl. BBQ-kok
BBQ op het terras · buffet in Het Binnenbos
- Merguez worst
- Gemarineerde kippendij
- Zalmpakketjes met oosters gemarineerde zalm
- Garnalenspies met knoflook
- Gemarineerde ribeye
Salades, brood & sauzen
- Bulgursalade met sultanarozijnen, geroosterde bataat, venkel, olijven en gedroogde tomaat met sumac dressing
- Wortelsalade met gele & paarse wortel en pastinaak, ras el hanout, honing en dragondressing
- Krielaardappelsalade met rozemarijn, rode ui, bosui, rode paprika, haricot vert en crème fraîche
- Salade met watermeloen, feta, rode peper en munt
- Tomatensalade met rode ui, mozzarella en pesto vinaigrette
- Groene salade met komkommer, paprika en frisse dressing
- Diverse sauzen (mayonaise, ketchup, mosterd, tomatenrelish)
- Brood met kruidenboter en tapenade
Altijd in combinatie met een drankarrangement + €23,50 p.p.
De drankjes erbij
Een BBQ-arrangement combineer je altijd met een drankarrangement in zelfbedieningsvorm.
De dranken staan overzichtelijk en gekoeld klaar op een buffet, samen met het glaswerk. Tijdens de afgesproken duur kunnen jullie er onbeperkt gebruik van maken. Gasten pakken zelf hun drankje, wij vullen het buffet tijdig aan.
Geen zin in zelf inschenken? Dan boek je bediening bij en verzorgen wij de drankuitgifte. De kosten maken we inzichtelijk in een offerte op maat.
Frisdranken: Ice Tea Green, Pepsi, Pepsi Max, Sisi.
Vruchtensappen: appelsap, jus d'orange.
Waters: Sourcy rood, tapwater.
Bieren: Hertog Jan, Hertog Jan 0.0%.
Wijnen: rode en witte wijn.
Warme dranken: koffie, thee.
Desserts bijboeken
Eén dessertkeuze geldt voor het hele gezelschap. De uitbreiding boek je alleen voor het totale aantal personen. Prijzen per persoon.
Van aanvraag tot BBQ
We houden het boekingstraject lekker compact.
Vraag je arrangement aan met datum en aantal personen.
5 minutenOfferte in je mail, met een optie van 14 dagen.
Binnen 3 werkdagenKort overleg als er nog iets te bespreken valt.
Alleen indien nodigEén klik akkoord; je ontvangt een bevestigingsmail.
1 klikDefinitieve aantallen doorgeven.
Tot 7 dagen voorafWe houden het boeken simpel en duidelijk. Bijna alle informatie vind je al op deze pagina, en de volledige informatie ontvang je in de brochure die we met de offerte meesturen. Zo hoef je niet lang te zoeken of te mailen.
Je ontvangt twee offertes: een eerste voorstel en indien nodig één aangepaste versie. Daarna bevestig je eenvoudig met één klik.
Meer afstemming nodig? Dat regelen we graag. Een aanvullende of aangepaste offerte boek je bij voor €25,- en een gesprek op locatie of uitgebreider mailcontact voor €45,-. Zo betaal je alleen voor de ondersteuning die je echt gebruikt en blijft de basisprijs voor iedereen gelijk.
Voordat je boekt
Voor ieder arrangement geldt een minimale afname. Het aantal personen verschilt per arrangement.
Het definitieve aantal personen ontvangen we uiterlijk 7 dagen vóór aanvang.
De BBQ gaat altijd samen met een zelfbediening-drankarrangement.
We houden waar mogelijk rekening met allergieën en dieetwensen. Aparte bereiding: toeslag gemiddeld €4,50 p.p.
Kinderen vanaf 3 jaar doen gewoon mee met het arrangement en betalen dezelfde prijs. Kinderen van 3 t/m 13 jaar krijgen wel 25% korting op het drankarrangement.
Zelf meegebracht eten, drinken of externe catering is niet toegestaan.
Buiten openingstijden geldt een zaalhuur van €60,- per uur (incl. btw).
We rekenen met een gemiddeld tarief per persoon. Dat houdt rekening met vroeg vertrek en late afmeldingen, zodat de prijs voor elk gezelschap helder en eerlijk blijft.
Veelgestelde vragen
Is het mogelijk om arrangementen te combineren?
Nee. Je kiest één BBQ-arrangement voor de hele groep. Zo houden we het overzichtelijk en blijft de prijs voor iedereen gelijk.
Wat als wij voor minder personen willen boeken?
Dat kan. Het minimum van het gekozen arrangement blijft wel het startpunt. Je rekent dus altijd af voor het minimumaantal, ook als je groep kleiner is.
Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen en allergieën?
We houden waar mogelijk rekening met allergieën en dieetwensen. Een aparte bereiding is mogelijk met een toeslag van gemiddeld €4,50 per persoon. Door de beperkte keukenruimte kunnen we kruisbesmetting helaas niet volledig uitsluiten. Geef dieetwensen en allergieën door bij je aanvraag.
Is er bediening bij de BBQ en de drankjes?
Standaard is alles zelfbediening: het eten en de drankjes staan op een buffet. Wil je liever een BBQ-kok of barservice? Die kun je bijboeken; bij BBQ Deluxe is de kok standaard inbegrepen. Geef het aan bij je aanvraag, dan nemen we het mee in de offerte.
Tot wanneer kunnen we het aantal personen doorgeven?
Het definitieve aantal personen ontvangen we graag uiterlijk 7 dagen voor aanvang.
Vraag je BBQ aan
Vul je aanvraag zo volledig mogelijk in, dan stellen wij een offerte op maat voor je op. Je ontvangt deze binnen drie werkdagen, met een optie van 14 dagen. Aanpassingen of bijzonderheden verwerken we daarna.
- De Doe-het-zelf arrangementen boek je van 25 t/m 40 personen, BBQ Deluxe vanaf 40 personen.
- Een BBQ gaat altijd samen met een drankarrangement (€19,00 of €23,50 p.p.).
- Iedereen betaalt dezelfde prijs per persoon. Alleen kinderen van 3 t/m 13 jaar krijgen 25% korting op het drankarrangement.
- Je kiest één BBQ-arrangement voor de hele groep. Allergieën kun je doorgeven tot 7 dagen voor aanvang.
- Het definitieve aantal personen kun je doorgeven tot 7 dagen voor aanvang.
- Je ontvangt de offerte binnen 3 werkdagen, met een optie van 14 dagen.