Dinerbuffet · voor groepen
Aan tafel als de Biesbosch tot rust komt
Een dinerbuffet voor 30 t/m 40 personen in Het Binnenbos, te boeken vanaf 17:00 uur.
Kies je dinerbuffet
De makkelijkste keuze: wij hebben de gerechten al op elkaar afgestemd.
Rollade met port, boeuf bourguignon en aardappelgratin.
Pikante kung pao-kip, groene viscurry en basmatirijst.
Libanese stoof, stifado van vis en salade fattoush.
Italiaanse zomerstoof, pasta primavera en salade caprese.
Hutspot en zuurkool met stoofvlees en buikspek.
Albóndigas, patatas bravas, paella en meer.
Tafellinnen erbij? + €2,00 p.p.
Liever zelf samenstellen?
Je kiest zelf de gerechten van onze buffetkaart.
| Onderdeel | Keuze I | Keuze II | Keuze III |
|---|---|---|---|
| Maaltijdsalades of koude schotels | 1 | 2 | 2 |
| Salades | 2 | 2 | 3 |
| Warme gerechten | 2 | 2 | 3 |
| Warme bijgerechten | 2 | 2 | 2 |
| Brood met diverse smeersels | |||
| Per persoon | €28,00 | €35,00 | €40,00 |
| Reken | Reken | Reken |
Hier kies je uit. Tik op een onderdeel om de gerechten te zien.
Om af te sluiten
Sluit het buffet af met een dessert. Je kiest één dessert voor het hele gezelschap.
Chocolade brownie met vanille-ijs en karamelsaus
Wisselende seizoenssmaak met bijpassende sorbet
Gemarineerd rood fruit, witte chocolademousse, compote en merengue
Huisgemaakte hazelnoot-tiramisu
Proeverij van verschillende huisgemaakte desserts
Proeverij van verschillende huisgemaakte desserts, als buffet
Even rekenen
Kies een buffet, het aantal personen en de duur. Je ziet meteen het totaal, met drank en zaalhuur erbij.
30 t/m 40 personen. Kinderen t/m 2 jaar zijn gratis.
Zij krijgen 25% korting op de drank.
Kinderen tellen hiervoor niet mee.
Eén dessert voor het hele gezelschap.
Dat is €54,00 per persoon, incl. drank en zaalhuur
Eerst alles rustig nalezen? Open de informatiegids
Wat zit er in het totaal?
Bij elk buffet horen het drankarrangement en de zaalhuur. De rekenhulp telt ze automatisch mee.
Tijdens het diner staan flessen wijn en water klaar op tafel. Onze bediening verzorgt plateau- en barservice. Het diner sluit af met een kopje koffie of thee.
Starten met een glas cava? + €5,50 p.p.
Kinderen van 3 t/m 13 jaar krijgen 25% korting op het drankarrangement.
Inhoud
Hoe groter het arrangement, hoe lager de zaalhuur. Het gaat om het totaal van buffet en drank samen.
| Totaal arrangement | Zaalhuur |
|---|---|
| Tot €1.250 | €200,- |
| €1.250 tot €1.700 | €150,- |
| €1.700 tot €2.150 | €100,- |
| Vanaf €2.150 | €50,- |
Bedragen inclusief btw. De rekenhulp telt de zaalhuur automatisch mee.
Zo werkt het
Van prijs tot buffet
Vul datum, aantal en je keuze in. Het totaal staat direct in je mailbox.
Bevalt het? Wij checken de beschikbaarheid en sturen de offerte.
Kort overleg, alleen als er nog iets te bespreken valt.
Definitieve aantallen en dieetwensen via het afrondingsformulier.
Voordat je boekt
Alle buffetten boek je voor 30 t/m 40 personen. Is het definitieve doorgegeven aantal lager dan dit minimum? Dan wordt het minimumaantal aangehouden bij de eindfactuur. Kinderen vanaf 3 jaar tellen gewoon mee, kinderen t/m 2 jaar zijn gratis.
Het definitieve aantal personen, de dieetwensen en de allergieën geef je samen door via het afrondingsformulier, uiterlijk 7 dagen vóór aanvang. Geen tussentijdse aanpassingen, gewoon in één keer goed geregeld.
Bij een buffet schept iedereen uit dezelfde schalen. Heeft iemand een dieetwens of allergie, dan passen we het gerecht aan voor het hele gezelschap. Zo kan iedereen gewoon van alles eten. Kruisbesmetting sluiten we door de kleine keuken niet volledig uit.
Het eten staat vanaf het begin klaar met een vaste hoeveelheid per persoon en wordt niet aangevuld. Zelf meegebracht eten, drinken of externe catering is niet toegestaan. Onderdelen weglaten geeft geen prijsverlaging.
Alles op een rij
Lees hem rustig door of stuur hem door naar wie mee organiseert.
Vraag & antwoord
Nee. De prijsindicatie is vrijblijvend en geeft je meteen het totaal voor jouw groep. Pas als je zelf op boeken klikt, checken wij de datum en sturen we een offerte. De boeking staat pas definitief vast na jouw akkoord.
Dat checken wij zodra je boekt. Vul de prijsindicatie in met jullie datum en klik op boeken als het totaal bevalt. Met de offerte hoor je of de datum vrij is.
Ja. Bij een buffet schept iedereen uit dezelfde schalen, dus een apart gerecht voor één gast blijft niet gescheiden. Daarom passen we het gerecht aan voor het hele gezelschap, bijvoorbeeld glutenvrij of zonder noten. Zo kan iedereen gewoon van alles eten. Geef het door via het afrondingsformulier, samen met je gerechtenkeuze.
Het eten staat vanaf het begin klaar met een vaste hoeveelheid per persoon, afgestemd op het aantal gasten dat je via het afrondingsformulier doorgeeft. Het eten wordt daarna niet aangevuld.
Bij een keuzebuffet geef je je gerechten door bij het afronden, samen met de definitieve aantallen en de dieetwensen. Dat doe je via het afrondingsformulier, uiterlijk 7 dagen vóór aanvang.
Per groep kies je één buffet. Combineren van buffetten of thema's is niet mogelijk. Wil je zelf bepalen wat er op tafel komt? Kies dan een keuzebuffet.
Ja, maar 30 personen blijft het startpunt. Is jullie groep kleiner, dan reken je af voor 30 personen.
Natuurlijk. De meeste antwoorden staan in de informatiegids. Staat je vraag er niet bij, mail dan naar info@biezz.nl. Heb je de prijsindicatie al ingevuld, dan hebben wij meteen alle gegevens bij de hand.
Klaar voor jullie dinerbuffet?
Datum, aantal en keuze invullen. Binnen een minuut staat het totaal in je mail, vrijblijvend. Daarna boek je met één klik.
Ontvang mijn prijsindicatieLiever overdag met de groep? Bekijk ons lunchbuffet.